«Употребление овощей и фруктов и их соков».

Покупая овощи и фрукты в магазинах, на них часто содержится грязь и химия. Также мы не знаем, где они хранились, чем обрабатывались. В связи с этим я рекомендую вам делать тщательную обработку овощей и фруктов, а также быть очень внимательными при их выборе.

 

Несколько советов при выборе овощей и фруктов:

  1. Овощи и фрукты, которые мы покупаем и потом будем с удовольствием кушать, необходимо тщательно выбирать, удаляя испорченные и несвежие.
  2. Перед тем как их съесть, необходимо очень тщательно вымыть их под проточной теплой водой. Кстати если корнеплод овоща очень загрязнен, то можно воспользоваться щеточкой (её можно подобрать по собственному вкусу), которая очень быстро удалит грязь, чем если бы мы это делали руками.
  3. Овощи и фрукты, которые мы сейчас покупаем в магазинах можно дополнительно обработать перед употреблением, а именно срезать с них кожицу тонким слоем. Это делается для того, чтобы удалить кожицу, которая больше всего впитывает всякие вещества, которыми обрабатывались продукты. Хотя надо заметить, что большая часть полезных веществ, содержится именно в кожуре. Но на сегодняшний день, с нашим уровнем химической промышленности, я бы все-таки рекомендовал срезать кожицу, если это конечно фрукты и овощи не с вашего сада или огорода.

Мы все очень часто (я надеюсь на это) используем приготовленные напитки и соки из свежих овощей и фруктов. Совет: употребляйте соки только из свежих овощей и фруктов, и воздержитесь от покупных, или используете их намного реже, чем натуральные.

ФАКТ: Ученые установили, что соки, которые мы получили с помощью соковыжималки, содержат кучу полезных ингредиентов, чем соки, полученные при помощи выжимания сока руками.

Главное условие: после того как мы приготовили сок, мы тут же должны его выпить. Старайтесь долго его не хранить, т.к. даже кратковременное хранение в холодильнике ускоряет его брожение. Хотя нам кажется, что по вкусу он не изменился, но сок уже теряет свои полезные свойства, как и любой другой приготовленный продукт.

Несколько рекомендаций:

* любые фрукты необходимо употреблять на пустой желудок, перед едой (необходимо подождать 30-60 минут перед употреблением пищи);

* овощи мы можем кушать с любыми продуктами, но необходимо запомнить, что с фруктами их употреблять нельзя.

Часто задают вопрос: «Сколько можно есть овощей и фруктов, сколько нужно пить сока?» Да столько, сколько в вас влезет, но если конечно Вы не «водохлеб №13» и не «обжора №13». Пейте и ешьте с удовольствием, без какого-либо принуждения и нагрузки на свой организм.

 

Кстати было замечено: чем больше мы пьем соков при заболеваниях, тем скорее мы выздоравливаем.

Пейте больше свежих соков (приготовленных Вами лично) и будьте всегда здоровы!

 

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.